| 題名 | フードサービスの課題とクックチルの活用法―飲食店、惣菜から給食分野まで |
| 発売 | 2 years 9 months 28 days ago |
| 時間の長さ | 47 min 51 seconds |
| ページ数 | 193 Pages |
| ファイル名 | フードサービ_KdqHb.pdf |
| フードサービ_dcI8h.mp3 | |
| 品質 | DST 44.1 kHz |
| サイズ | 1,261 KB |
フードサービスの課題とクックチルの活用法―飲食店、惣菜から給食分野まで
カテゴリー: 古本, カレンダー・手帳
著者: 畠山 健二
出版社: 弘文堂
公開: 2018-04-21
ライター: 三島 由紀夫, 柏屋 コッコ
言語: イタリア語, ポルトガル語, ロシア語, 英語, 中国語
フォーマット: Kindle版, pdf
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